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2019年2月10日 (日)

日本酒:牧水 きもと純米酒

牧水 きもと純米酒

特定名称:純米
精米歩合:65%
日本酒度:記載なし
酸度:記載なし
アミノ酸度:記載なし
原料米:美山錦
アルコール度数:15
酒蔵:武重本家酒造(長野県佐久市)
製造年月:2018.06

味の分類(主観)
濃淡:濃醇---淡麗
香り:高い---低い
雑味:高い---低い
個人的好み:-----

軽井沢に旅行に行ったときに、地元の酒屋さん、酒処あらきさんで購入。
すみません、味は忘れちゃいました。

この旅行で、千曲川で釣りをして納竿のつもりでした。が、数日前の大雨の影響で濁りがとれず、オトリ屋さんに何回か問い合わせをしましたが、釣りは難しい、ということで、前回の大芦川が結果的に納竿釣行になってしまいました。

千曲の鮎と一緒に飲むはずだったんですが、残念です。

記録のため、写真を残しておきます。

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酒の名前の由来は、若山牧水。
「よき酒と ひとのいふなる 御園竹 われもけふ飲みつ よしと思へり」

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