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2019年1月14日 (月)

日本酒:姿 純米吟醸 無濾過生原酒 北しずく

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 北しずく

特定名称:純米吟醸
精米歩合:55%
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸度:記載なし
原料米:北しずく
アルコール度数:17.6
酒蔵:飯沼銘醸(栃木県栃木市西方町)
製造年月:2018.03

味の分類(主観)
濃淡:濃醇---淡麗
香り:高い---低い
雑味:高い---低い
個人的好み:

こちらも2018年の8月、お盆にいただきました。

またしても味は忘れてしまいました。
美味しかったと思います。

飯沼銘醸は杉並木がメインのブランドで、大芦庵でいただいたこともあります。
姿は限定醸造。以前にも飲んだことがあって、味がありおいしいお酒でした。
今回も同じ印象だったと思います。

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Photo_4

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